ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΨΩΜΙΟΥ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ SAMTSKHE-JAVAKHETI
Στο πλαίσιο του έργου PRO EXTOUR, το Κέντρο Τεχνών και Πολιτισμού της Γεωργίας (Georgian Arts and Culture Center ή GACC) συμμετείχε στις 23 Οκτωβρίου 2021 στο Φεστιβάλ Ψωμιού, το οποίο διοργάνωσε η Ένωση Βιολογικών Αγροκτημάτων Elkana μαζί με τον Οργανισμό Διαχείρισης Προορισμού Samtskhe-Javakheti, στην περιοχή του Κάστρου Akhaltsikhe στην Akhaltsikhe (περιφέρεια Samtskhe-Javakheti). Στόχος της εκδήλωσης ήταν η προώθηση παραδοσιακών και τοπικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων του σιταριού και του ψωμιού, καθώς και η παρουσίαση του αγροτουριστικού δυναμικού της περιφέρειας στην ευρύτερη κοινωνία και η ενθάρρυνση και προώθηση τοπικών πρωτοβουλιών και μικρών συνεργατικών αγροδιατροφικών αλυσίδων.
Στο Φεστιβάλ, ένας ξεχωριστός χώρος αφιερώθηκε στο γεωργιανό σιτάρι. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ποικιλία από ντόπιο ψωμί και τοπικά προϊόντα. Στους χώρους του Φεστιβάλ πραγματοποιήθηκαν εκθέσεις και πωλήσεις εθνογραφικών έργων, παραστάσεις με τη συμμετοχή λαϊκών χορευτικών συνόλων, επίδειξη ενδυμασιών από φυσικό ύφασμα και μαθήματα γιόγκα για τους λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής.
Η εκδήλωση φιλοξένησε την έκθεση φωτογραφίας – “Samtskhe-Javakheti – Infinity in Variety”. Οι καλύτερες φωτογραφίες συμμετείχαν στον διαγωνισμό φωτογραφίας – Yourshot Georgia (https://yourshot.nationalgeographic.ge), ο οποίος διοργανώθηκε μαζί με το περιοδικό National Geographic με θέμα τη Γεωργία. Παράλληλα, αποκαλύφθηκαν και βραβεύτηκαν οι νικητές του διαγωνισμού.
Η πλατφόρμα ETHNOFEST του GACC παρουσίασε διάφορους τεχνίτες από όλη τη Γεωργία. Οι συμμετέχοντες και επισκέπτες του Φεστιβάλ είχαν τη μοναδική ευκαιρία να απολαύσουν και να προμηθευτούν εκλεκτά χειροποίητα είδη από εξειδικευμένους τεχνίτες. Όμορφα κεραμικά επιτραπέζια σκεύη, χειροποίητα σκαλιστά ξύλινα κουτιά, τραπεζομάντιλα, μάλλινες χειμερινές παντόφλες, δερμάτινα είδη, πλεκτά καλάθια ήταν μερικά από τα αντικείμενα που παρουσιάστηκαν από σχεδιαστές και τεχνίτες από τις περιφέρειες Tbilisi, Gori, Sachkhere, Samegrelo, Imereti και Kakheti. Η συμμετοχή σε παρόμοια Φεστιβάλ προάγει την περαιτέρω υποστήριξη και προώθηση των χειροτεχνών γενικότερα. Το Φεστιβάλ βιντεοσκοπήθηκε και το υλικό θα προστεθεί στον Πιλοτικό Κατάλογο και το Διαδικτυακό Αποθετήριο δραστηριοτήτων πολιτισμού και κληρονομιάς του έργου PRO EXTOUR.
Το Φεστιβάλ φιλοξένησε το ευρύτερο κοινό, αλλά και καλεσμένους, συμπεριλαμβανομένων του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα της Γεωργίας, διεθνών οργανισμών, επιστημονικών ιδρυμάτων, εκπροσώπων των ΜΜΕ και τουριστικών πρακτόρων, παρόχων τοπικών προϊόντων, διανομέων κ.λπ.
Το Φεστιβάλ στήριξε την ανάπτυξη του αγροτουριστικού δυναμικού της περιφέρειας Samtskhe-Javakheti και οι καλεσμένοι πέρασαν μια ευχάριστη μέρα σε εορταστική ατμόσφαιρα.
